En abril de 2018 el restaurante que revolucionó las tapas asiáticas en Barcelona celebrará su décimo aniversario. Una década de creatividad e investigación que han valido a Albert Raurich y Tamae Imachi...
Hay pocos restaurantes que se sientan más orgullosos de su territorio que Les Cols. La cocina de Fina Puigdevall -ya sin Pere Planagumà, que emprende proyecto en solitario- siente fervor por su producto...
El gastrónomo catalán Miquel Brossa presentó ayer en Barcelona su libro más canalla, un extraordinario compendio de la mejor casquería con humor sarcástico y provocador, fijando conceptos y aportando una...
Por segundo año consecutivo, la D.O. Ribera del Duero ha sido nominada por la revista americana Wine Enthusiast en la categoría de de Mejor Región Vinícola del Año.
Con cada día mayor prestigio, los Wine Star Awards, considerados por algunos como los Oscar de la industria vitivinícola, se entregarán el 30 de enero de 2012 en ceremonia a celebrar en la New York Public Library de Nueva York.
Compartiendo categoría con la Ribera del Duero y, por tanto, compitiendo por la excelencia de sus vinos, bodegas y terruños, se encuentran las regiones de Villamette Valley (Oregón), la Provence (Francia), Prosecco (Italia) y Russian River Valley (California).
