Recordar contraseña
¿Aún no te has registrado? Haz click aquí

 

buscador

 

Publicidad


 

francia, paco pérez, espárragos, albert adrià, tapas, llançà, blogosfera, atún, mateu casañas, elbulli, recetas, barcelona, libro, guías, chocolate, restaurantes, hotel arts, girona, vino, el bulli

Publicidad


 

 

suscríbete

Recibe en tu mail los nuevos artículos

Artículo corto
Una década de Dos Palillos

En abril de 2018 el restaurante que revolucionó las tapas asiáticas en Barcelona celebrará su décimo aniversario. Una década de creatividad e investigación que han valido a Albert Raurich y Tamae Imachi...

Artículo
Blogofera: Les Cols

Hay pocos restaurantes que se sientan más orgullosos de su territorio que Les Cols. La cocina de Fina Puigdevall -ya sin Pere Planagumà, que emprende proyecto en solitario- siente fervor por su producto...

Artículo corto
Canaille, el primer monográfico de casquería

El gastrónomo catalán Miquel Brossa presentó ayer en Barcelona su libro más canalla, un extraordinario compendio de la mejor casquería con humor sarcástico y provocador, fijando conceptos y aportando una...



Publicidad
Cookies

Gretel 22, Septiembre, 2011 

Artículo

Cookies

 

comentarios: 0

imprimir enviar  

 

Para endulzar una deliciosa tarde con amigos, para celebrar una reunión infantil, para preparar con niños o simplemente por capricho, os proponemos una sencilla receta de galletas que sin duda harán más agradables vuestros momentos golosos del día.  

Ingredientes

170 gr. chocolate al 50% de cacao
100 gr. mantequilla pomada
75 gr. azúcar
100 gr. azúcar moreno
2 gr. sal
5 gr. extracto de vainilla
1 huevo
200 gr. harina
5 gr. bicarbonato sódico

Preparación

Mezclar la mantequilla con el azúcar, el azúcar moreno, la sal y la vainilla. Añadir el huevo batido y al final la harina tamizada junto con el bicarbonato sódico (podéis substituirlo por levadura química royal). Mezclar con la masa el chocolate troceado.

Hacer bolas pequeñas de masa y cocer encima de una bandeja de horno untada con mantequilla a 205 ºC durante 8 minutos aproximadamente.

Dejamos enfriar y al ataque.

Sed felices !!!!


 

 

 

Categoría: Productos | Dulces

Tags: recetas, cookies, chocolate, galletas

El artículo "Cookies" no tiene aún comentarios.


comentario

Recargar Imagen
1   

 

© 2011 mediaracion.com | Aviso legal