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Blogosfera: Tickets

Daniel Muro 06, Mayo, 2014 

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Blogosfera: Tickets

La Vida Tapa de Albert Adrià, en su mejor momento

 

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En la reciente presentación de la lista S. Pellegrino 2014, Tickets se ha encaramado a la 57ª posición del mundo, justo por debajo del palaciego Le Louis XV de Alain Ducasse y 16 puestos por encima del gran Michel Bras en Laguiole. Cosas de los rankings, capaces de comparar huevos y castañas. Reflexiones aparte, la cuestión es que ya se acercan a la decena mis visitas a la peculiar tapería de Albert Adrià. Y las que vendrán. Porque a pesar de la buena oferta en restauración de Barcelona, Tickets me sigue pareciendo una propuesta absolutamente diferente a todas las demás, por lo que hace y por cómo lo hace...

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www.estocomo.com


 

 

 

Categoría: Restaurantes | Restaurantes

Tags: barcelona, tapas, albert adrià, tickets, blogosfera, mollete

Escoffier 02, Junio, 2014 12:06

Cada día mejor! Brutal!

 


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