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Redacción 05, Abril, 2017
Lista Worlds Best Restaurant 2017
Los 100 mejores restaurantes del mundo según Restaurant Magazine
La edición 2017 del ranking más onocido de restaurantes a nivel mundial acaba de desvelarse en la gala celebrada, por primera vez, en Australia.
Esta es la lista completa de los restaurantes más destacados del mundo:
1 Eleven Madison Park - Nueva York - USA
2 Osteria Francescana - Modena - Italia
3 El Celler de Can Roca - Girona - España
4 Mirazur - Menton - Francia
5 Central - Lima - Perú
6 Asador Etxebarri - Axpe - España
7 Gaggan - Bangkok - Tailandia
8 Maido - Lima - Perú
9 Mugaritz - San Sebastián - España
10 Steirereck - Viena - Austria
11 BlueBlue Hill at Stone Barns - Nueva York - USA
12 Arpège - París - Francia
13 Alain Ducasse Plaza Athénée - París - Francia
14 André - Singapur - Singapur
15 Piazza Duomo - Alba - Italia
16 D.O.M - Sao Paulo - Brasil
17 Le Bernardin - Nueva York - USA
18 Narisawa - Tokyo - Japón
19 Geranium - Copenhague - Dinamarca
20 Pujol - México DF - México
21 Alinea - Chicago - USA
22 Quintonil - México DF - México
23 White Rabbit - Moscú - Rusia
24 Amber - Hong Kong - China
25 Tickets - Barcelona - España
26 The Clove Club - Londres - Reino Unido
27 The Ledbury - Londres - Reino Unido
28 Nahm - Bangkok - Tailandia
29 Le Calandre - Rubano - Italia
30 Arzak - San Sebastián - España
31 Pavillon Ledoyen, Alléno Paris - París - Francia
32 Attica - Melbourne - Australia
33 Astrid y Gastón - Lima - Perú
34 De Librije - Zwolle - Holanda
35 Septime - París - Francia
36 Dinner - Londres - Reino Unido
37 Saison - San Francisco - USA
38 Azurmendi - Larrabetzu - España
39 Relae - Copenhague - Dinamarca
40 Cosme - Nueva York - USA
41 Ultraviolet - Shanghai - China
42 Boragó - Santiago - Chile
43 Reale - Castel di Sangro - Italia
44 Brae - Birregurra - Australia
45 Den - Tokyo - Japón
46 L'Astrance - París - Francia
47 Vendöme - Colonia - Alemania
48 Tim Raue - Berlín - Alemania
49 Tegui - Buenos Aires - Argentina
50 Hof van Cleve - Kruishoutem - Bélgica
51 Mikla - Estambul - Turquía
52 Nihonryori RyuGin - Tokyo - Japón
53 Burnt Ends - Singapur - Singapur
54 Lyle's - Londres - Reino Unido
55 Disfrutar - Barcelona - España
56 Nerua - Bilbao - España
57 Fäviken - Järpen - Suecia
58 Momofuku Ko - Nueva York - USA
59 Combal Zero - Rivoli - Italia
60 8 1/2 Otto e Mezzo Bombana - Hong Kong - China
61 Hertog Jan - Brujas - Bélgica
62 Quique Dacosta - Dénia - España
63 The Test Kitchen - Ciudad del Cabo - Sudáfrica
64 La Grenouillère - La Madelaine Sous Montreuil - Francia
65 Biko - México DF - México
66 Benu - San Francisco - USA
67 Estela - Nueva York - USA
68 The French Laundry - Yountville - USA
69 Hiša Franko - Kobarid - Eslovenia
70 Aqua - Wolfsburgo - Alemania
71 Lung King Heen - Hong Kong - China
72 Schloss Schauenstein - Fürstenau - Suiza
73 La Colombe - Ciudad del Cabo - Sudáfrica
74 The Jane - Amberes - Bélgica
75 Sud777 - México DF - México
76 Lasai - Río de Janeiro - Brasil
77 Martín Berasategui - Lasarte - España
78 Indian Accent - Nueva Delhi - India
79 Maaemo - Oslo - Noruega
80 Le Cinq - París - Francia
81 Maní - Sao Paulo - Brasil
82 Chef's Table At Brooklyn Fare - Nueva York - USA
83 Atelier Crenn - San Francisco - USA
84 The Restaurant at Meadowood - St. Helena - USA
85 Belcanto - Lisboa - Portugal
86 Odette - Singapur - Singapur
87 Per Se - Nueva York - USA
88 Selfie - Moscú - Rusia
89 Mingles - Seúl - Corea
90 Manresa - Los Gatos - USA
91 St. John - Londres - Reino Unido
92 Twins - Moscú - Rusia
93 Le Chateaubriand - París - Francia
94 Kadeau - Copenhague - Dinamarca
95 Quay - Sydney - Australia
96 Epicure - París - Francia
97 Sushi Saito - Tokyo - Japón
98 Hedone - Londres - Reino Unido
99 Florilège - Tokyo - Japón
100 Olympe - Río de Janeiro - Brasil