Bertha Siglo XXI Gran Reserva

Redacción 11, Agosto, 2011

 

Se ha convertido en uno de los mejores cavas del momento. El Bertha Siglo XXI Gran Reserva, con 36 meses de crianza y el coupage clásico de la DO y un toque de chardonnay, es un espumoso elegante, de suave carbónico bien integrado y toques de fruta madura, aunque sus virtudes principales residen en una nariz golosa de brioche y mantequillas), y una boca cremosa y larga.

Personalidad propia para los que esperan algo más que un cava frutal.

Bodega: Bertha
Uvas: Macabeo, Parellada, Xare·lo, Chardonnay
Denominación: Cava
Rango de precios: 20-30 euros

 

 

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