Recordar contraseña
¿Aún no te has registrado? Haz click aquí

 

buscador

 

Publicidad


 

francia, paco pérez, espárragos, albert adrià, tapas, llançà, blogosfera, atún, mateu casañas, elbulli, recetas, barcelona, libro, guías, chocolate, restaurantes, hotel arts, girona, vino, el bulli

Publicidad


 

 

suscríbete

Recibe en tu mail los nuevos artículos

Flash
Empiezan las obras del nuevo Coque

El restaurante Coque continúa su transformación y, tras cuatro décadas recibiendo a sus comensales en Humanes de Madrid, se prepara para su traslado este...

Flash
La Revolución del Pan de Jordi Morera

El pasado 10 de abril Montagud editores publicó La Revolución del Pan, un estudio razonado de la panadería actual y de la que vendrá. La obra, de Jordi...

Flash
Mejor Tapa de Catalunya 2017

Gastrimargia, del Tastet del Reng de Balaguer, ganadora de la final de la Tapa de l´Any de Catalunya. Las elaboraciones de La Notaria (Palamós) y de Axarquia...



Publicidad

 

La Moussière Blanc 2008

La Moussière Blanc 2008

Seductor sauvignon blanc de Sancerre que recibe el nombre de la Domaine más famosa de los terruños del Loira de Alphonse Mellot. Entre sus virtudes, aromas florales intensos, con notas frescas balsámicas

La Moussière Blanc 2008
Pazo Señoráns 2010

Pazo Señoráns 2010

Manzana Golden y cítricos a partes iguales en la nariz de este aromático y académico albariño. Sin llegar al magnífico punto de acidez de su hermano superior, el Selección Añada, se defiende bien en boca

Pazo Señoráns 2010

[Kennethtiend]   18, Julio, 2017

wh0cd742277 view website go here lozol arimidex celebrex generic ...

[andaluz]   25, Mayo, 2017

una auténtica lástima!! no digo que no esté genial que ruscalleda se haga cargo del e...

[Nerea Salabert]   25, Mayo, 2017

La experiencia se entiende de una forma mucho más global si se hace noche en los pabe...

[Fede TJ]   25, Mayo, 2017

Grande Coque, ahora está en su mejor momento, confío en que lo sepan valorar en la ca...

[Gus]   25, Mayo, 2017

Reivindación merecida. La casquería es un gran recurso para cualquier recetario, sea ...

Ranking Comentaristas

1  Escoffier 21
2  Apicius 2
3  Anouk 1



 

Búsqueda por tag: barcelona

 

Una década de Dos Palillos

Redacción 25, Mayo, 2017 

Artículo corto

Una década de Dos Palillos

En abril de 2018 el restaurante que revolucionó las tapas asiáticas en Barcelona celebrará su décimo aniversario. Una década de creatividad e investigación que han valido a Albert Raurich y Tamae Imachi...

 

Un nuevo Blanc y adiós a BistrEau

Redacción 27, Abril, 2017 

Artículo

Un nuevo Blanc y adiós a BistrEau

Tras 3 años de éxito compartido y habiendo finalizado el periodo de colaboración con Ángel León, el Chef del Mar regresa a su tierra gaditana para centrarse en su restaurante Aponiente. Aunque seguirá...

 

Nace la Tunateca Balfegó

Redacción 04, Abril, 2017 

Artículo

Nace la Tunateca Balfegó

Acercar la cultura del atún, sus posibilidades y su degustación al cliente de Barcelona. Con este objetivo, Grup Balfegó -dedicado a la captura, alimentación y comercialización del atún rojo- inaugura...

 

Blogosfera: Disfrutar

Daniel Muro 02, Abril, 2017 

Artículo

Blogosfera: Disfrutar

Disfrutar es uno de los restaurantes del momento. Desde que Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas se afincaron en el Eixample barcelonés, las distinciones se han ido acumulando, literalmente, en...

 

Éxito de La Gran Nit Solidària en el Liceu

Redacción 15, Septiembre, 2016 

Flash

Éxito de La Gran Nit Solidària en el Liceu

La Gran Nit Solidària al Liceu, celebrada en el conocido teatro barcelonés, recauda 41.000 euros para el Casal dels Infants. Los chefs Albert Adrià,...

 

Jornadas de la Cocina sin Fuego en Filigrana

Redacción 09, Septiembre, 2016 

Flash

Jornadas de la Cocina sin Fuego en Filigrana

Desde el jueves 8 hasta el domingo 18 de septiembre, los fogones del restaurante Filigrana permanecerán apagados para dar paso a las I Jornadas Gastronómicas...

 

La Xocolateria de Oriol Balaguer se reinventa

Redacción 05, Septiembre, 2016 

Artículo

La Xocolateria de Oriol Balaguer se reinventa

Oriol Balaguer renueva la oferta de su local en la calle Fusina, en el Born (frente al antiguo mercado del barrio - actual Centre de Cultura i Memòria). El establecimiento que nació hace más de un año...

 

Se acerca Alimentaria 2016

Redacción 01, Septiembre, 2016 

Flash

Se acerca Alimentaria 2016

Todo a punto para la Alimentaria más gastronómica y experiencial. Ya se han confirmado los protagonistas del espacio gastronómico por excelencia del encuentro,...

 

Tast a la Rambla 2016

Joel Pic 22, Mayo, 2016 

Artículo corto

Tast a la Rambla 2016

Tras el éxito cosechado en las dos primeras ediciones, vuelve, con más fuerza si cabe, el Tast a la Rambla. Una representación de la mejor gastronomía barcelonesa saldrá a la calle del 9 al 12 de junio...

 

La Ruta de las Estrellas en Nectari

Redacción 26, Abril, 2016 

Artículo corto

La Ruta de las Estrellas en Nectari

La Ruta de las Estrellas se celebra desde hace 5 años en Portugal (Rota das estrelas) con gran éxito de público y mediático. Madeira, Oporto y Lisboa son algunas de las ciudades sede de la ruta. En cada...

 



1  2  3  4  5  6  7  8  9  página siguiente
© 2011 mediaracion.com | Aviso legal