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Empiezan las obras del nuevo Coque

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La Revolución del Pan de Jordi Morera

El pasado 10 de abril Montagud editores publicó La Revolución del Pan, un estudio razonado de la panadería actual y de la que vendrá. La obra, de Jordi...

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Mejor Tapa de Catalunya 2017

Gastrimargia, del Tastet del Reng de Balaguer, ganadora de la final de la Tapa de l´Any de Catalunya. Las elaboraciones de La Notaria (Palamós) y de Axarquia...



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12 Volts 2009

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Segunda marca de la bodega 4 Kilos Vinícola, cuyo curioso nombre procede de la inversión en pesetas que hicieron sus dos socios para iniciar su aventura en el mundo del vino. Con ilustración en la etiqueta

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Bertha Siglo XXI Gran Reserva

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Se ha convertido en uno de los mejores cavas del momento. El Bertha Siglo XXI Gran Reserva, con 36 meses de crianza y el coupage clásico de la DO y un toque de chardonnay, es un espumoso elegante, de suave

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[Fede TJ]   25, Mayo, 2017

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Paula Baci 18-10-2011 

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Redacción 29-09-2011 

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Para los sábados de agosto os proponemos como plan, la degustación de vinos de una forma diferente. La bodega Empordàlia de Vilajuïga (Girona), en su...

 

Ham & Champ, lo mejor de dos mundos

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