Vuelve la Tapa Solidaria

Por cuarto año consecutivo, la iniciativa Tapa Solidària se ha puesto en marcha en Barcelona. La presentación, en el restaurante estrellado Tickets, ha dado a conocer los 83 establecimientos (4 más que el año pasado) que tomarán parte en esta acción benéfica.

La cantidad conseguida, 0,50 euros por tapa, irá a aparar al Casal dels Infants, entidad que hace tres décadas que trabaja en la educación de niños y jóvenes en situación de riesgo de exclusión social. En concreto, los fondos se destinarán al proyecto maternoinfantil Vincles, que da apoyo a las madres de niños de 0 a 3 años en situación de vulnerabilidad.

Además del local de Albert Adrià, padrino de la iniciativa, un buen ramillete de restaurantes de renombre dan su apoyo a una causa que el año pasado superó los 25.000 euros de recaudación. Destaca la participación de algunos poseedores de estrella Michelin, como Dos Cielos, Can Jubany, Gaig, Hofmann, Dos Palillos,  o grandes clásicos como 7 Portes, Suquet de l'Almirall o Casa Leopoldo.

Como reclamo adicional, la posibilidad de participar en el sorteo de una comida para 2 personas en cada uno de los restaurantes participantes.

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