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Blogosfera: Alvart

Daniel Muro 20, Noviembre, 2015 

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Blogosfera: Alvart

Alvar Ayuso se une a la bistronomía barcelonesa de calidad

 

comentarios: 4

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No se puede negar que gustan las novedades. Apenas unos días después de la apertura de Alvart, buena respuesta de público y destacada presencia en blogs del sector. El responsable principal de la nueva criatura es Alvar Ayuso, joven chef formado en la Escuela BellArt y, fogueado bajo la tutela, entre otros, de Carles Gaig, Michel Bras, Xavier Franco (Saüc) o los hermanos Torres, en el Dos Cielos...

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www.estocomo.com


 

 

 

Categoría: Restaurantes | Restaurantes

Tags: barcelona, eixample, alvar ayuso, bistronómicos, restarantes, alvart

[quehihapersopar] 07, Diciembre, 2015 12:36

Muy buena noticia. Una novedad que se aparta del tapeo y platillos que inunda la ciudad. No pasa nada por no seguir la moda del año y Alvart lo demuestra.

 

[David] 02, Diciembre, 2015 20:59

Coincido al 100x100. Fantástica cocina creativa, pero sin olvidarse del sabor. El precio, razonable para los tiempos que corren

 

Escoffier 26, Noviembre, 2015 16:15

Gran novedad, de lo mejor que ha abierto últimamente por Barcelona, y no son pocos.
Su mar y montaña tiene números de convertirse en uno de los imprescindibles de la bistronomía barcelonesa.

 


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