Recordar contraseña
¿Aún no te has registrado? Haz click aquí

 

buscador

 

Publicidad


 

francia, paco pérez, espárragos, albert adrià, tapas, llançà, blogosfera, atún, mateu casañas, elbulli, recetas, barcelona, libro, guías, chocolate, restaurantes, hotel arts, girona, vino, el bulli

Publicidad


 

 

suscríbete

Recibe en tu mail los nuevos artículos

Artículo corto
Una década de Dos Palillos

En abril de 2018 el restaurante que revolucionó las tapas asiáticas en Barcelona celebrará su décimo aniversario. Una década de creatividad e investigación que han valido a Albert Raurich y Tamae Imachi...

Artículo
Blogofera: Les Cols

Hay pocos restaurantes que se sientan más orgullosos de su territorio que Les Cols. La cocina de Fina Puigdevall -ya sin Pere Planagumà, que emprende proyecto en solitario- siente fervor por su producto...

Artículo corto
Canaille, el primer monográfico de casquería

El gastrónomo catalán Miquel Brossa presentó ayer en Barcelona su libro más canalla, un extraordinario compendio de la mejor casquería con humor sarcástico y provocador, fijando conceptos y aportando una...



Publicidad
Blogosfera: 41º Experience

Daniel Muro 15, Noviembre, 2011 

Artículo corto

Blogosfera: 41º Experience

La metamorfosis de la coctelería 41º en un miniBulli (por Estocomo.com)

 

comentarios: 3

imprimir enviar  

 

El éxito y la inquietud de Albert Adrià ha propiciado una nueva vuelta de tuerca en el proyecto de los Adrià en el Paral.lel. La coctelería 41º se reinventa para ofrecer un espacio exclusivo -un máximo de 16 comensales- donde poder disfrutar de un extenso formato de degustación que se nutre de algunos snacks que ya se podían probar en el 41º, algunas novedades que los afortunados visitantes de elBulli recordarán, y el toque de la coctelería, muy presente en todo el menú...

Seguir leyendo

www.estocomo.com


 

 

41 Metamorphosis - Melocotón impregnado en daiquiri 41 Metamorphosis - Caviar beluga con caviar de avellana

 

Categoría: Restaurantes | Restaurantes

Tags: el bulli, ferran adrià, albert adrià, tickets, minibulli, 41

[Josh] 06, Diciembre, 2011 11:36

Me muero de ganas por conocerlo pero, por lo que veo, tendré que ahorrar un poco. ¡Al fin una propuesta diferente!

 

[Manel] 15, Noviembre, 2011 13:38

¡Una auténtica pasada! Es un sitio para conocer, aunque sólo sea una vez (su precio no permite tampoco muchas alegrías).

 

[Mafalda] 15, Noviembre, 2011 11:27

Qué viva México!!!!

 


comentario

Recargar Imagen
1   

 

© 2011 mediaracion.com | Aviso legal